Bakwan Sayur Crispy, Renyah dengan bahan sederhana

Hai Bunda - bunda cantik...weekend ini bisa dicoba resep dari BB Catering ni, Bakwan Sayur yg Crispy, Renyah dan pasti enak..pasti disuka keluarga...

BAHAN – BAHAN

• 1 kg tepung terigu
• 5 sdm tepung beras
• 5 sdm tepung maizena
• 3 buah wortel
• 1/2 kol
• Seledri sesuai selera
• 3 batang daun bawang
• 1/2 sdt merica
• Secukupnya garam
• Secukupnya air

BUMBU HALUS

• 10 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

LANGKAH

1. Iris wortel tipis memanjang seperti lidi
2. Cincang kol,seledri dan daun bawang
3. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus,garam, merica bubuk, irisan wortel, kol, seledri, daun bawang dan secukupnya air. Cek rasa.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan Lalu goreng dengan api sedang  sampai berwarna kecoklatan
5. Bakwan sayur krispi dan renyah siap disajikan

Untuk lebih jelas langkah - langkah pembuatannya, bisa dilihat di Video dibawah ini !!

Selamat mencoba ^_^